Как запечь рыбу в духовке с зеленью.

Ингредиенты:

Рыба,
Репчатый лук – 1 шт,
Зелень – 1 пучок,
Растительное масло,
Сухари панировочные,
Лимон – 0.5 шт,
Лавровый лист.

Этап 1 Рыба чистится, тщательно промывается, после чего надрезается поперек.

Этап 2 лук нарезается полукольцами. Зелень нарезается мелко, после чего перемешивается с луком.

Этап 3 Противень смазывается маслом и посыпается сухарями.

Этап 4 Рыба солится, перчится, снаружи и внутри. В прорези поместить массу из лука и зелени. Раба аккуратно помещается на противень разрезом вниз. В живот рыбы помещается лавровый лист.

Этап 5 Рыба поливается соком лимона снаружи и внутри.

Этап 6 Духовка должны быть разогретой до 180 градусов. Налить на противень немного воды и поместить его с рыбой в духовку.

Этап 7 Рабы печется до тех пор, пока не будет готова. Иногда ее необходимо поливать соком, который находится на протвине.

Приятного аппетита!