Как приготовить булочки с грибами и сыром?![]() Что понадобится для приготовления 250 грамм колбасного сыра Два яйца 200 грамм маргарина Один сладкий болгарский перец Шесть – восемь свежих шампиньонов Пучок свежей зелени Соль и черный молотый перец, специи – все по вкусу Чайная ложка разрыхлителя Мука Приготовление Подержите немного маргарин в тепле, чтобы стал мягким или подтопите немного в СВЧ. Добавьте яйца, соль, специи, перемешайте. На крупной терке натрите сыр (предварительно срежьте твердую кожицу). Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками, шампиньоны – ломтиками или кубиками, мелко порубите зелень. Тщательно смешайте все ингредиенты (масляную смесь, овощи и грибы). На столе насыпьте немного муки, смешайте ее с разрыхлителем. В середину положите получившуюся масляную массу, замесите не очень крутое тесто. Сформируйте шарики, выложите на противень или в форму. Смажьте взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте минут 35-40. Приятного аппетита! ... |
|
Рекомендуем:
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.