Готовим мясной мусс.Ингредиенты: Свинина – 150 г, Морковь – 1 шт, Лук – 0.5 шт, Растительное масло, Сливочное масло, Майонез – 2 ст.л., Перец горошком, Лавровый лист, Соль. Этап 1 Свинина нарезается мелко, отваривается в подсоленной воде, туда добавляется так же перец горошком и лавровый лист. Этап 2 Лук с морковью очищается, мелко нарезается и тушится в сковороде с растительным маслом до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими. Этап 3 Берем блендер и при помощи него измельчаем овощи и свинину, после чего добавляем майонез с размягченным сливочным маслом. Этап 4 Блюдо перемешивается и мы получаем что-то вроде мусса. Приятного аппетита! |
|
Рекомендуем:
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.