Спагетти со сливочно-грибным соусом Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Спагетти - 450 г. Шампиньоны - 750 г. Сливки не жирные - 225 мл. Соевый соус - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика. Соль - по вкусу. А теперь готовим Спагетти со сливочно-грибным соусом: Этап 1. Шампиньоны тонко нарезать и обжарить в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет. Этап 2. Добавить к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок. Этап 3. Отварить спагетти в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на дуршлаг. Разложить по тарелкам спагетти и полить приготовленным соусом. |
Комментарии (0)