Куриный "Альфредо"![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Куриная грудка - 2 шт. Паста (бантики, рожки и т.д.) - 225 г. Чеснок - 1 зубчик. Сыр Пармезан - 100 г. Красный сладкий перец - 1 шт. Зеленый сладкий перец - 1 шт. Желтый сладкий перец - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Куриный "Альфредо": Этап 1. Сладкий перец помыть, удалить плодоножку, семена и нарезать соломкой. Затем обжарить на сковороде 3-5 минут. Этап 2. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона. Сварить пасту в курином бульоне. Этап 3. В небольшой кастрюльке разогреть 3 ст. ложки сливочного масла, добавить 500 мл. куриного бульона. Нагревать пока не расплавится масло. Этап 4. После добавить измельченный чеснок, соль, перец по вкусу и медленно, при постоянном помешивании, высыпать сыр. Варить на среднем огне до полного растворения сыра. Этап 5. Соединить куриное филе, обжаренный перчик и соус "Альфредо", тушить на огне 5 минут. Этап 6. Пасту раскладывать порционно по тарелкам, залить соусом с кусочками курицы и перца. Если Вы отличная хозяйка или продвинутый повар, то тут на нашем новом канале Яндекс.Дзен можно подписаться и читать удобным способом наши лучшие рецепты. И были бы признательны за палец вверх. Ссылка на канал: ФОТО РЕЦЕПТЫ. |
|
Рекомендуем:
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.