Шоколадный кекс с творожной начинкой![]() Ингредиенты: -175 г сливочного масла -250 г разломанного на кусочки шоколада -400 г сахарного песка -6 яиц -2,5 ч.л. ванильной эссенции -225 г муки -3/4 ч.л. разрыхлителя -1/2 ч.л. соли -350 г творога Приготовление: Духовка 180С. Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад и масло. Добавить 300г сахара, 2 ч.л. ванильной эссенции и вбить 4 яйца. Добавить муку, разрыхлитель, соль. Хорошо перемешать. Миксером на средней скорости сбить творог, 100г сахара, 2 яйца и 0,5 ч.л. ванильной эссенции. Форму для запекания 33 на 20 см проложить фольгой и смазать маслом. Влить в форму примерно 350г шоколадной смеси и разровнять. Налить 6 ложек творожной массы, затем 6 ложек шоколадной поверх творожной. Ножом провести по смеси, чтобы получился мраморный рисунок. Печь 40-45 минут, пока деревянная зубочистка, вставленная в 5 см от центра, не выйдет из теста почти сухой. Пирожные охладить на решетке. Затем нарезать на квадратики. Приятного Вам аппетита! Если Вы отличная хозяйка или продвинутый повар, то тут на нашем новом канале Яндекс.Дзен можно подписаться и читать удобным способом наши лучшие рецепты. И были бы признательны за палец вверх. Ссылка на канал: ФОТО РЕЦЕПТЫ. |
|
Рекомендуем:
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.