Салат из ростбифа, свёклы и рукколы с апельсиново-уксусной заправкой![]() Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Говядина - 300 г. Свекла - 1 шт. Руккола - 100 г. Апельсины - 2 шт. Уксус - 1 ч.л. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Кедровые орешки - 100 г. Козий сыр - 100 г. Соль - по вкусу. А теперь готовим Салат из ростбифа, свёклы и рукколы с апельсиново-уксусной заправкой: Этап 1. Говядину нарезать полосками, слегка отбить, посолить, слегка поперчить и обжарить на медленном огне до готовности. Этап 2. Свеклу отварить, очистить и нарезать ломтиками. Из апельсин выдавить сок. Этап 3. Рукколу промыть, обсушить, удалить твердые корешки. Этап 4. Далее смешать рукколу, уксус, оливковое масло и апельсиновый сок. Этап 5. На рукколу выложить нарезанный ростбиф, свёклу, поджаренные кедровые орешки и козий сыр кусочками. |
|
Рекомендуем:
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.