Категории

Салат с творогом

Категория: САЛАТЫ / Салаты из свеклы

Опубликовано: 2-11-2017, 12:19

Просмотров: 314

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Творог - 150 г.
Свекла - 300 г.
Зелень укропа - 50 г.
Зелень петрушки - 50 г.
Грецкие орехи - 50 г.
Майонез - 3-4 ст.л.
Лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу.

А теперь готовим Салат с творогом:

Этап 1. Свеклу вымыть и отварить до готовности. Остудить, почистить и натереть на средней терке.
Этап 2. Лук очистить от шелухи и мелко нарезать.
Этап 3. Зелень петрушки и укропа измельчить.
Этап 4. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
Этап 5. Соединить творог, яйца, лук, грецкие орехи и зелень. Добавить соль и тмин по вкусу. Тщательно перемешать.
Этап 6. В салатницу выложить свеклу. Полить половиной майонеза и покрыть творожной массой. Затем полить салат второй половиной майонеза, посыпать измельченной зеленью. Украсить цветочком из редиса.