Салат из зеленой фасоли с яйцом![]() Зеленая фасоль - 400 г. Яйца - 4 шт. Чеснок - 1-2 зубчика. Сливочное масло - 1 ст.л. Майонез - по вкусу. Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Салат из зеленой фасоли с яйцом: Этап 1. Очистить и нарезать зеленую фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и отварить до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Этап 2. Разогреть в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавить зеленую фасоль и обжарить с маслом в течение 5 минут, помешивая. Этап 3. Переложить жареную фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок. Этап 4. Яйца отварить в крутую, остудить, очистить, нарезать ломтиками и добавить в салатник с фасолью. Этап 5. Посолить по вкусу и заправить майонезом, перемешать. |
|
Рекомендуем:
|
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.