Категории

Салат "Лесная хижина"

Категория: САЛАТЫ / Салаты с фасолью

Опубликовано: 10-11-2017, 22:28

Просмотров: 420

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

салата "лесная хижина" Фасоль консервированная (белая) - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Колбаса копченая - 200 г.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Сухари - пакетик.
Свежая зелень
Майонез - 250 г.
Соль, перец - по вкусу.

А теперь готовим Салат "Лесная хижина":
Этап 1. С фасоли слить жидкость и промыть фасоль.
Этап 2. Лук почистить и нарезать кубиками.
Этап 3. Морковь натереть на крупной терке.
Этап 4. Лук обжарить с морковью и отжать лишнее масло.
Этап 5. Колбасу нарезать тонкими полосками.
Этап 6. Соединить жаренные овощи с фасолью и заправить майонезом с чесноком. Посолить, поперчить.
Этап 7. Выложить салат горкой. Сверху как хворост положить колбаску. По краям выложитть сухарики.