Антикризисное печенье. Буквально из ничего. Готовится за 25 минут, продукты для приготовления всегда есть дома.Всем привет друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простого и вкусного печенья к чаю. Готовится оно очень просто и буквально из ничего. Получается рассыпчатое печенье к чаю. ![]() Рецепт:Мука - 300 гр. Сахар - 180 гр. Соль - щепотка Ванилин - 1 гр. Сода - 0,5 ч.л. + 1 ч.л. лимонного сока, или 1 ч.л. разрыхлителя. Вода - 120 мл. Растительное масло - 80 мл. В миску высыпаем просеянную муку, добавляем сахар, соль, ванилин и перемешиваем. ![]() Добавляем воду. ![]() Растительное масло. ![]() Соду гасим лимонным соком или уксусом, или можно заменить на одну чайную ложку разрыхлителя. ![]() Перемешиваем тесто ложкой. ![]() Затем замешиваем руками, долго вымешивать тесто не нужно, просто нужно, чтобы тесто стало однородным. ![]() Раскатываем тесто в пласт и вырезаем печенье. ![]() Печенье выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой ( у меня силиконовый коврик), и выпекаем при температуре 180-200 градусов примерно 15-20 минут. ![]() Готовое печенье можно украсить по желанию сахарной пудрой. ![]() ![]() ![]() Видео рецепт:Источник |
