Добавить рецепт
Добавил:
19 май 2021
0
Фалафель, нутовые котлеты

👍

Подробный фото рецепт от домохозяек Фалафель, нутовые котлеты

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:


нут — 200 гр.
паприка — 0,5 ч. л.
кукурма— 0,5 ч. л.
сушеные травы — 1 ч. л.
тимьян — 2-3 ветки
лук — 1 шт.
мука — 2-3 ст. л.
растительное масло
соль, перец


Как приготовить, рецепт Фалафель, нутовые котлеты:


Этап 1. Нут промываем, заливаем холодной водой и оставляем на ночь.


Этап 2. Сливаем воду, не отваривая, нут измельчаем до состояния пюре — одновременно в густую кашицу подливаем примерно 2-3 ст.л. воды.


Этап 3. В полученную массу добавляем листики тимьяна, мелко нашинкованный лук.


Этап 4. Добавляют муку, паприку, куркуму, перец, соль , сушеные травы. Хорошо перемешиваем.


Этап 5. Формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.


Этап 6. Жарим с двух сторон на маленьком огне.

Комментировать

Регистрация