Салат с телячьим языком

👍

Подробный фото рецепт от домохозяек Салат с телячьим языком

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Как приготовить, рецепт Салат с телячьим языком:

Этап 1. Телячий язык отварить с одной луковицей и чесноком до готовности. Готовый язык очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками, посолить и поперчить по вкусу.
Этап 2. Баклажан нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до готовности, посолить по вкусу.
Этап 3. Шампиньоны очистить от кожицы, нарезать тонкими пластинками и тоже обжарить в растительном масле до готовности, посолить по вкусу.
Этап 4. Майонез перемешать с уксусом.
Этап 5. Выкладываем салат следующими слоями (рассчитано на 4 порции):Листья салатаПомидоры порезанные кружочкамиГрибыСоленые огурцы кружочкамиБаклажаныСоус из майонеза и уксусаТелячий языкСверху украсить помидорами, зеленью и кольцами лука.