Как приготовить рыбу в кляре со сметаной

Подробный фото рецепт от домохозяек:

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Как приготовить, рецепт Как приготовить рыбу в кляре со сметаной:

Этап 1. Создаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана. Кляр должен получиться густым. Так же добавляем соли.
Этап 2. Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.
Этап 3. Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.
Этап 4. Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу.