Домашнее «шампанское»(настойка)из плодов алычи

Домашнее «шампанское»(настойка)из плодов алычи различается не только лишь вкусом, да и своим полезным составом. В нём содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Вкусный, легкий и нужный спиртной напиток. 

Ингредиенты:

алыча – 1 кг.;

вода – 0,5 л.;

водка – 0,5 л.;

сахар – 2 ст.

Приготовление:

Алычу моем, убираем косточки и перекладываем в трехлитровую банку. В банку к алыче добавляем сахар, воду и водку. Банку накрываем капроновой крышкой, отлично взбалтываем и ставим в теплое черное место(я традиционно ставлю в кладовку)на 4 месяца. По истечении срока приготовления процеживаем напиток через сито и двойной слой марли и переливаем в бутылки. 

Не знаю по какой причине, но этот напиток выходит постоянно слегка газированным, поэтому мы его называем домашним «шампанским». Этот спиртной напиток не только лишь вкусный, да и нужный. Его употребляют при эмоциональных перегрузках, для укрепления иммунитета, профилактики цинги, восстановления организма после заболевания. У напитка есть также и противопоказания. Его нельзя употреблять при беременности и лактации, также в детском и подростковом возрасте. Домашнее «шампанское»(настойка)из плодов алычи готово!Наиболее подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного времяпрепровождения!