Завтрак для тех, кто не любит манную кашу

Проснулась сейчас ни свет, ни заря думаю, а вдруг понадобится человеку)) Что понадобится:

2 стакана кефира

2 стакана манки

2 яйца

100 г сахара

100 г сливочного масла

ванилин либо ванильный сахар

1 чайная ложка разрыхлителя

щепотка соли

ложка сладкой пудры

форма для выпекания.




Время - 1 час 10 минут.Вот вы встали, глаза продрали и идёте на кухню.Взяли 2 стакана кефира, 2 стакана манки, чайную ложку разрыхлителя, " смешали всё к....".


Достаньте из холодильника масло(чтобы размягчилось)и яйца и идите расслабленно мыться, в душ и т. п. Когда вернётесь - включите духовку на разогрев до 180.И вот прошло 30 минут от начала замеса. Теперь размешайте яйца с маслом, сахаром, ванилином и солью.

Добавьте разбухшую манку.

 Вуаля.Форму смажьте маслом.

Присыпьте манкой либо мукой.

Вот!Видите эти проблески зла?Там где манки нет - всё прилипнет!Я в таком случае беру маленькую силиконовую лопатку и прохожусь по бортам( после выпечки).

А теперь в духовку на 40 минут.



Вот в этом месте мне понадобилась лопатка. Если у вас её нет - берите ножик. Потом переверните на блюдо, посыпьте сладкой пудрой либо полейте растопленным шоколадом, либо сиропом.

 Теперь что здесь моё. Рецепт - не мой. Но я уменьшила количество сахара в два раза. Стакан в оригинале рецепта - это очень. Моё - фото, совершенно чуть-чуть трудозатрат и форма для выпечки)). А тебе - приятного аппетита. Может завтра кто-то съест заместо каши.Дочь категорически не любит каши и творог. Приходится идти на хитрости: манник, овсяное печенье, плов, торт их печенья с творогом, ленивые вареники и т.п.Приятного аппетита!Автор