Добавить рецепт
Добавил:
27 сентябрь 2021
0
Обычный видео рецепт приготовления пирога с ягодами(я для этого сладкого пирога взяла замороженные ягоды клюквы). Этот ягодный пирог я готовлю из теста на кефире.
Пирог из теста на кефире с ягодами


Ингредиенты для ягодного пирога:

1 стакан кефира(250 мл)

1 куриное яйцо

1 стакан сахара

2 стакана пшеничной муки

2 ст. л. растительного масла

Щепотка соли

1 пакетик разрыхлителя для теста(10 гр.)

Ягоды по вашему вкусу(у меня клюква)


Рецепт приготовления пирога с ягодами:

Перемешаем сахар с яичком. Добавим щепотку соли,растительное масло и кефир. Отлично перемешаем эту массу.

В муку добавляем разрыхлитель и размешаем. Просеиваем через сито эту муку в миску с кефиром. Отлично замешаем наше тесто венчиком либо миксером.

В приготовленное тесто добавляем незначительно ягод и аккуратненько перемешаем все продукты в миске, так чтобы не подавить ягоды.

На дно формы выложим пергаментную бумагу, а борта смажем растительным маслом.

Выложим тесто в форму для выпечки давая ему умеренно распределиться по форме.

Готовим пирог с ягодами приблизительно 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Для декорации я готовый пирог посыпаю сладкой пудрой.
Комментировать

Регистрация