Добавить рецепт
Добавил:
20 октябрь 2021
0

Фаршированные кабачки или лодочки из кабачков - один из самых популярных рецептов в летний сезон. Вкусная начинка без мяса отлично сочетается с кабачками, но в целом получается сытное блюдо, вкусное как в горячем, так и в холодном виде, которое можно готовить круглый год и не надоест!

Фаршированные кабачки и мясные лодочки не нужны!


Состав:

Кабачки - 2 шт.

Сыр фета - 150 г

Яйца - 1 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Сухой чеснок - 1 ч. Ложка

Зелень укропа - 1 пучок.

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу


Этапы приготовления:


Делаем лодочки из кабачков.
Для начинки: обжарить лук и мякоть кабачков.
Дать начинке остыть и добавить к ней измельченный фета, сухой чеснок, укроп и яйцо. Поперчить по вкусу и посолить по желанию. Смешиваем.
Фаршируем лодочки для сквоша и ставим в духовку при 190 градусах примерно на 25 минут, накрыв фольгой. Затем снимаем фольгу и отправляем в духовку еще на 15 минут.

Все хорошо!

Видео-рецепт:
Комментировать

Регистрация