Добавить рецепт
Добавил:
28 октябрь 2021
0
Рецепт приготовления супа быстрого приготовления с картофелем, капустой и зеленым консервированным горошком. Этот суп прост в приготовлении и получается вкусным и насыщенным. Этот суп быстрого приготовления очень подходит для приготовления на даче.
Суп тушеный с зеленым горошком и капустой


Ингредиенты для приготовления супа с тушенкой:
Тушеная говядина - 1 банка (у меня 500 гр.)
Зеленый горошек консервированный - 1 банка (420 гр.)
Свежая капуста около 300 гр.
Картофель ок. 1 кг.
Морковь свежая - 1 шт. средний размер
Репчатый лук - 1 шт.
Питьевая вода - 35 литра
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное
Соль по вкусу

Очищаем лук и морковь. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом.
Немного замешиваем тушенку, чтобы она не была одним большим комком.
Свежую капусту мелко нашинковать.
В кастрюлю налить воды, посолить и довести до кипения.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Отправляем картофель в кастрюлю с кипятком.
Также добавить нарезанную капусту и потушить на сковороде. Варить суп до готовности картофеля.
Теперь добавьте в суп консервированный зеленый горошек, лавровый лист и жареный на сковороде лук и морковь. При необходимости посолить. Выключите плиту и дайте супу немного настояться.
Комментировать

Регистрация