Добавить рецепт
Добавил:
19 декабрь 2021
0
Заливной грушевый пирог

Подробный фото рецепт от домохозяек:


Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Груши (крупные) – 4 шт.
Сметана (жирностью 42%) – 250 г.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 100 г.
Мука – 150 г.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Соль - щепотка.



Как приготовить, рецепт Заливной грушевый пирог:


Этап 1. Взбить яйца с сахаром и ванилином в пышную пену.

Этап 2. Постепенно, продолжая взбивать, добавить сметану.
Этап 3. Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Перемешать тесто до однородности.

Этап 4. Груши очистить от кожуры и нарезать вдоль на аккуратные дольки.
Этап 5. Груши выложить слегка внахлест в форму для запекания. Залить груши тестом и поставить в разогретую до 180 С духовку примерно на один час (можно выпекать дольше, закрыв форму фольгой, если груши окажутся очень сочными).

Этап 6. Остудить пирог в форме в течение 30 мин. Затем перевернуть пирог на блюдо.
Комментировать

Регистрация