Добавить рецепт
Добавил:
22 декабрь 2021
0
Я никогда не ела такого вкусного мяса. Теперь готовлю каждое воскресенье!

 Ингредиенты: 

  • 1 кг свинины
  • соль, перец, укроп
  • 80-100 г сливочного масла
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 100 г бекона
  • 800 г картофеля

 Процесс приготовления: 

  1. Свинину порезать порционными кусочками, слегка отбить. Посолить, поперчить.
  2. Масло смешать с укропом и чесноком. Смазать мясо.
  3. Бекон порезать, выложить поверх масла.
  4. Свернуть мясные рулетики.
  5. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить картофель, приправить специями. Сверху выкладываем рулетики на шпажках.
  6. Накрыть форму пергаментом, выпекать при 180º30-40 минут. Убрать пергамент и запекать еще 10 минут при 200º.
     Приятного тебе аппетита! 
Комментировать

Регистрация