Что приготовить из фарша? 5 РЕЦЕПТОВ, которые вы неоднократно приготовите

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Ленивая лазанья

• фарш – 600 г
• лаваш – 1 упаковка (200 г)
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• сметана – 100 г
• сыр – 50 г
• томатная паста – 1 ст. л.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу
• сливочное масло – для смазывания формы

2. Мясной хлеб (форма 25×11 см)

• фарш – 800 г
• сыр – 100 г
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• яичный белок – 2 шт.
• томатная паста – 1 ст. л.
• панировочные сухари – 1/2 стакана
• соль – 1 ст. л. без горки
• перец черный молотый – по вкусу

3. Ленивые голубцы на сковороде

• фарш свиной – 500 г
• капуста белокочанная – 200 г
• рис круглый – 80 г
• яйца – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Соус:

• сметана 20% – 200 мл
• томатная паста – 1 ст. л.
• вода – 100 мл
• соль – 1/2 ч. л.

4. Запеканка с капустой и фаршем

• капуста – 1200 г
• фарш смешанный – 500 г
• грибы шампиньоны – 300 г
• лук – 1 шт.
• соль – по вкусу
• черный молотый перец – по вкусу
• масло – для жарки

Заливка:

• яйца – 2 шт.
• сметана – 100 мл
• сыр – 50 г

5. Рис с тефтелями

• кипятка – 600 мл
• фарш – 500 г
• рис – 300 г
• помидоры черри – 250 г
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Процессприготовление (видео):