Добавить рецепт

Добавил:
20 ноябрь 2022
0
Рецепт - Острый салат из вареной говядины

Подробный фото рецепт от домохозяек:


Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Отварная говядина – 0,4 кг.
Зеленый сладкий перец – 1 стручок.
Красный перец чили в свежем виде – 2 стручка.
Морковь – 2 шт.
Корень имбиря, кусочек размером в два сантиметра.
Чеснок – 2 зубчика.
Заправка:
Растительное масло – 70 мл.
Соевый соус – 35 мл.
Остро-сладкий соус – 35 мл.
Белый винный уксус – 35 мл.
Соль - по вкусу.
Петрушка - 4 веточки.



Как приготовить, рецепт Острый салат из вареной говядины:


Этап 1. Зеленый сладкий перец и красный перец чили помыть и внутренние пластинки удалить. Нарезать тонкой соломкой.
Этап 2. Почистить морковь, которую тоже нарезать соломкой или натереть как для моркови по-корейски.
Этап 3. Говядину (отварную) нарезать тонкой соломкой, а можно медальонами (тонкими плоскими небольшими кусочками). Измельчить чеснок и имбирь.
Этап 4. Для соуса смешать соевый соус с остро-сладким соусом, добавить масло и уксус.
Этап 5. Все нарезанное сложить в салатник, перемешать, полить соусом и еще раз хорошенько перемешать.

Этап 6. Дать салату около часа настояться в холодильнике.
Этап 7. Украсить веточками петрушки.
Комментировать

Регистрация