Добавить рецепт

Добавил:
23 ноябрь 2022
0
Сытный пирог с рыбой и картофелем

Заливные пироги — это максимум вкуса и минимум проблем. Ингредиенты для следующего блюда можно найти на любой кухне. Используются только простые и недорогие продукты, которые идеально сочетаются между собой.
ингредиенты:
Рыбные консервы 1 шт;
Картофель 2 шт;
луковица;
Растительное масло 2 ч. Л;
помидор;
Яйца 2 шт;
Майонез 70 гр;
Сметана 70 гр;
Мука 3 ст. л;
Разрыхлитель 1 ч. Л;
Соль по вкусу;
Черный молотый перец по вкусу.

приготовления:
Используем натуральные рыбные консервы с добавлением масла. Можно выбрать скумбрию, сайру, сардину, тунец, горбаш или семгу. Рыбу без сока выкладываем на тарелку и разминаем вилкой.
Лук нарезаем полукольцами и отправляем на разогретую сковороду с маслом.
Картофель нарезаем кольцами примерно по 0,5 сантиметров, переводим в кастрюлю, солим и заливах кипятком. Варим 5 минут до полуготовности.
Для заливки соединяем майонез, сметану, яйца, муку и разрыхлитель. Взбиваем все к однородной массе.
Берем тару для запекания, на дно выкладываем картофель. Следующий слой – рыба. Далее посыпаем луком. Сверху равномерно поливаем заливкой.



Нарезанные помидоры будут отличным украшением для пирога. Выкладываем их сверху.



Отправляем в духовку на 30-45 минут. Температура 180 ° С.
После готовности пирога необходимо дать остыть в форме минимум 10 минут. Затем можно его доставать, украшать зеленью и подавать к столу.



Из-за своей простоту такое блюдо можно готовить вместе с детьми, им будет интересно принять участие в процессе приготовления такого вкусного пирога.
Комментировать

Регистрация