Добавить рецепт

Добавил:
25 ноябрь 2022
-1
Каждый день на столе картофель: делюсь еще одним вкусным рецептом

Картофельные сразу с начинкой из консервированной горсти – это такое вкусное блюдо, которое вам точно понравится. Рыбу вы можете брать любую на свой вкус.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
картофель, 700 г;
яйцо, 1 шт;
соль, перец и специи по вкусу;
лук зеленый и укроп;
горбаня консервированная, 250 г;
муку, 5 ст.л + обсыпки.

процесс приготовления
Картофель отвариваем и превращаем в пюре с яйцом. В массу можно о положить готовые приправы для картофеля или добавляйте свои любимые специи и ароматные травы.
Когда картофель остынет, добавляем в него резаный пучок зеленого лука и укроп, перемешиваем.
Рыбу сливаем от масла, измельчаем вилкой и добавляем в картофельное пюре, перемешиваем.
Всыпаем муку в массу и выместим.



Формируем котлетки и обваливаем в муке. Можно использовать панировочные сухари.



Обжариваем сразу в сковороде на растительном масле до румяности.



К таким нежным и мягким предательствам, очень вкусно добавить соус из майонеза и горчицы, измельченного укропа.



Дополняет такую закуску салатик из свежих овощей, мясная нарезка.
Если у вас есть время и желание, начинку вы можете сделать полноценной: рыбу смешайте с зеленым луком и можно еще добавить вареное яйцо, перемешать и выкладывать начинку внутрь котлетки.

Регистрация