Добавить рецепт

Добавил:
02 январь 2023
0
Вкусная закуска: бутерброды съедаются быстрее, чем с икрой!

Как крути, самым простым в приготовлении блюдом на завтрак считается обычный бутерброд. Многие диетологи говорят, что хлеб с маслом или колбасой не является сытным и полезным блюдом. Но иногда совершенно нет времени на то, чтобы готовить яичницу или кашу. Поэтому приходится импровизировать с кусочками хлеба и другими простыми продуктами из холодильника.
Бутерброды — это не только блюдо на завтрак. В Германии и Дании существуют соревнования по приготовлению бутербродов, где люди придумывают оригинальный рецепт. Эти алгоритмы приготовления легкие, однако хорошо подойдут на праздничный стол.
Приготовьте один из интересных и бюджетных бутербродов к новогоднему застолья.
Ингредиенты для новогоднего бутерброда:
масло сливочное — 90 г;
черный молотый перец — щепотка;
яичный отварной желток — 2 шт.;
соль — щепотка;
чеснок — зубчик;
лимонный сок — ч. л.;
горчица — ч. л.;
хлеб — 5 кусочков.

Приготовление новогодних бутербродов:
На капли растительного масла при среднем огне обжариваем кусочки хлеба до золотистой корочки. Не нужно жарить хлеб полноценно, только подсушить.
Измельчаем на маленьких зубчиках терки желток. В чашу с желточной крошкой выдавливаем через пресс зубчик чеснока. Добавляем к продуктам сливочное масло, соль, перец и горчицу. Компоненты взбиваем до получения кремовой массы.



Сливочный крем выкладываем на хлебные ломтики, равномерно смазываем всю поверхность.
Украсить бутерброды к столу можно маринованными огурцами и зеленью.



Получается полноценная закуска из бюджетных продуктов.

Регистрация