Добавить рецепт

Добавил:
08 январь 2023
0
Простой и вкусный куриный суп для всех! Я делаю его каждый день.

Подавать суп в обед – это традиция. Испокон веков люди предпочитали юшка. Основная причина связана не с историей супов, а с тем, что горячую жидкую пищу очень приятно есть в холодную погоду. Особенно, если она вкусно приготовлена и хорошо насыщает.
Также можно сказать, что супы очень разнообразят рацион, ведь мы часто едим хлебобулочные изделия.
С супов обычно начинается трапеза, поэтому их начали называть первым блюдом. Сегодня мы расскажем один из рецептов приготовления вкусного и быстрого супа с использованием куриных крыльев.
ингредиенты:
Куриные крылья 3 штуки;
Лук 1 штука;
морковь 1 штука;
картофель 2 штуки;
лавровый лист;
соль, перец;
укроп, петрушка;
тальятелле 60 гр;
подсолнечное масло.

приготовления:
Возьмем кастрюлю и наполним ее водой, отправим вариться 3 куриных крылышки. Приходим к кипения под закрытой крышкой.
Нарезаем луковицу на маленькие кубики. Сковоридку смазываем подсолнечным маслом и обжариваем лук до прозрачного состояния.
Морковь натираем на большой терке, а затем отправляем в лука. Обжариваем ингредиенты и отправляем в куриного бульона.
Картофель чистим и нарезаем на соломку, добавляем ее в кастрюлю.
На этом этапе кладем соль и перец по вкусу, а также два лавровых листа. Варим суп в течение 20 минут.
Затем добавляем 60 гр тальятелла, варим еще 10 минут. Укроп и петрушку мелко нарезаем и отправляем в наше блюдо.



Теперь суп готов, можно радовать вкусным обедом своих близких.


Регистрация