Добавить рецепт

Добавил:
23 январь 2023
0


Я увидела, как соседка пекла для нас пироги, очень вкусные.

Когда я писала на своем канале о том, как во времена моего детства соседи, и моя бабушка в том числе, угощали своей выпечкой. Я помню, как моя бабушка, прежде чем идти в соседки, всегда связывала чистый платок, милая блюдо, тщательно его вытирала и накладывала пирожки с горкой.


Вспомнить эту тему получилось после рассказа моей приятельницы. К сожалению, здесь угощение не было столь желанным. Пишу от первого лица.


» В нашем подъезде живет мыла старушка. Она всегда вежливая, при встрече обязательно спросит — как дела, как дети, знает всех, потому что сама живет в этом доме очень давно. Мы все выросли на ее памяти.


Но сама она одинока, о себе не рассказывает, и мы не интересовались. В нынешнем поколении редко кто тесно общается с соседями, а уже спрашивать о том, что было в их жизни вряд ли кто — то станет. Знаем только, что к ней приезжает дочь, очень редко, живет в другом городе, внуков не видели никогда. Кто его знает, какие причины этого способствуют.


Так что, бабушка одна и поэтому у нее есть одна привычка — любит она угощать соседей своей куховарство. Другого общения у нее нет!


Мы живем в квартире напротив и к нам она заходит чаще, чем к другим. Может принести пирожки, пирог, один раз принесла творожную запеканку.


Человек у меня человек брезгливый и ест только приготовленное мной и своей мамой. Поэтому он никогда бабушкино угощение не пробовал и мне часто произносил, что едим приготовленное неизвестно какими руками. Ну вот такой характер у человека!




Фото для иллюстрации из открытых источников.


А мне и бабушку жаль, вроде человек несет от чистого сердца, я и чай предложу, вместе попьем. И пирожки всегда красивые, аппетитные! Как я уже говорила — о себе бабуля никогда ничего не рассказывала, только общие темы, как в магазине все дорожает, как в поликлинику сходила.


Но один случай заставил меня пересмотреть мое отношение к бабушкиной выпечке. И до этого несколько раз детям случались в угощении подозрительные волоски. Я думала, разве мало, бывает и в сахаре иногда попадется. Старший наотрез отказался что-то есть, а младший в силу возраста внимания не обратил.


Но произошло один раз, что письмо, адресованное бабушки, ошибочно положили в наш почтовый ящик и я, как только увидела на чье оно имя, решила отнести его соседке. Встретила она меня очень доброжелательно, в квартире пахло свежей выпечкой, бабуля предложила чайку попить, я не отказалась.




Фото для иллюстрации из открытых источников.


Человек на работе, дети в школе, никаких срочных дел у меня не было. Часть пирожков бабушка уже испекла, а часть еще была в процессе. Она чаепития со мной сочетала с готовятся пирожками.


Надо сказать, что у бабушки дома жили две кошки и собака, маленькая, но достаточно волосатая, породу незнаю, не собачники мы. И вот эта собачка постоянно крутилась на кухне, и кошки ходили туда и обратно! Бабушка лепила следующую партию пирожков, а здесь к ней на стул кошка запрыгивает. Бабушка рукой в муке погладила кошку и продолжила лепить пирожки.


Я немного пирожком не удавилась, благо последний кусок в рот положила. Что уже там у кошки на загревке от мучной руки, я и представлять не захотела. А соседка мне новые пирожки подкладывает, только я уже на них смотреть не могу!


Здесь еще хлеще! Падает на пол кусочек теста, подбегает собачка, нюхает, разворачивается, хвостиком машет аккурат над этим кусочком и убегает. Бабушка посмеялась, которая она неуклюжая стала, с рук падает, и какая собачка пустынки, берет с пола кусок теста, сдувает с него что — то ( страшно представить что там было! ) и продолжает с него лепить пирожок.


Здесь уже я не выдержала, сразу нашла кучу неотложных дел и домой собралась! А бабуля мне говорит:


— Подожди, Ниночка! Я тебе пирожков с собой дам, из запала, из жары, свеженьких!


Какие пирожки после всего увиденного? Я поблагодарила соседку, но от пирожков категорически отказалась, сказала, что мы сегодня идем на ужин к маме мужа, поэтому пирожки в другой раз.


— Ну хорошо! Тогда я Веру Петровну с двенадцатой квартиры угощу!




Фото для иллюстрации из открытых источников.


Я покивала и подумала — хорошо, что Вера Петровна процесс приготовления не видит. Теперь вот появилась проблема, как навсегда отказаться от соседки? И не могу понять, дома у бабушки всегда чисто, сама ходит аккуратно одетой, одежда чистая, а элементарного не видит.


Ну ладно, животных она любит, но можно же понять, что они шерстяные, сама же она когда готовит, платок на голову надевает. А руками животных гладит и тесто подняла с пола!


Как может сочетаться в человеке аккуратность и неряшливость? Одно я знаю точно-больше никакой соседской выпечки дома у меня не будет. Любую причину найду, но брать не буду! »


Вот такая история случилась. Может правильно многие из нас не любят есть чужие подношения, пусть даже они и делаются от чистого сердца? Наверное поэтому я не покупаю готовы салаты в магазинах, не так много времени идет на их приготовления, лучше сделать самой.


Но полностью исключить готовую пищу невозможно! Сын любит шаурму. Иногда делаю сама, иногда покупаем, но строго в одном месте. Там продавец большую часть процесса делает при нас и уже по его манере видно, что человек опрятный, всегда в перчатках, мы с ним часто разговариваем и, если бы он позволил себе что-то в духе соседки, я была бы очень удивлена!


Конечно, мы не можем контролировать все приготовления, во всех предприятиях, но если есть подозрение на то, что продукт готовится в ненадлежащих условиях, то можно просто не покупать там готовую пищу. Чувствую, что желающих поспорить будет много, но я выразила свое мнение и оно может не совпадать с вашим!



источник


Регистрация