Как простовато! Молодая картошка с жиром в духовке

С наступлением сезона свежих овощей на столе появляются блюда из молодого картофеля, которые оказываются мягкими, нежными и очень ароматными. Особенно, если вы подаете его с маслом и травами.
Вам нужны такие ингредиенты для приготовления пищи:

• 
  молодой картофель, 2 кг;
  мясной слой, 400 г;
  чеснок, 1 голова;
  растительное масло, 40 мл;
  соль, перец, овощи.
  

Процесс приготовления
Мы очень хорошо моем картошку и прокалываем ее вилкой в нескольких местах.
Мы пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с солью, перцем и специями по вкусу, растительное масло.
Мы добавляем картофель к этой массе и хорошо все смешиваем.

Мы режем его тонкими ломтиками.
Мы формируем картошку, покрываем жиром.
Мы выпекаем при 200 градусах около 40 минут.
При подаче посыпает свежей зеленью.