В деревне они учили готовить речную рыбу, для меня эта находка, я советую всем этот рецепт, я не готовил его напрасно раньше

Один из простых, но очень вкусных рецептов для рыбного блюда. Речная рыба особенно успешна.
Вам нужны такие ингредиенты для приготовления пищи:

• 
  карп, 1,5 кг;
  растительное масло, 1 столовая ложка;
  соль, одна треть гл;
  лук, 1 шт;
  соль перца;
  сметана, 200.
  

Процесс приготовления
Мы очищаем рыбу от избытка и режем порциями.
Мы немного сажаем, жарим с обеих сторон растительным маслом, пока оно не покраснеет.
Мы разбрасываем лук, нарезанный полуколоннами и чернилами, в течение 10 минут.
Добавить сметану, перемешать, соль и перец, посыпать специями, накрыть крышкой и тушью в течение 10 минут.
Мы подаем блюдо с картофельным пюре или рисом, любые салаты из свежих овощей.