Добавить рецепт

Добавил:
08 апрель 2023
0
Готовлю вкусную закуску из огурцов в бутылке: очень просто, а результат превосходит все ожидания

Возьмите пустую БУТЫЛКУ и ОГУРЦЫ и вы останетесь в ВОСТОРГЕ!
Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 шт.
    Растительное масло — 2 ст. ложки.
    Соевый соус — 2 ст. ложки.
    Лимонный сок — 1 ст. ложка.
    Мёд — 1 ч. ложка.
    Чеснок — 2 зубчика.
    Перец чили — по вкусу.
    Бутылка — 1 литр.

Способ приготовления:


1. У огурцов обрезаем плодоножку и нарезаем толстыми кружками.
2. Берем бутылку объёмом 1 литр и обрезаем горлышко.
3. Перекладываем нарезанные огурцы в бутылку.
4. Приготовим маринад. Для этого в небольшую глубокую миску вливаем 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку лимонного сока, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ч. ложку мёда и острый перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.
5. Подготовленным маринадом заливаем огурцы.
Бутылку закрываем горлышком от бутылки. Отправляем в холодильник. Нарезка овощей занимает немного времени, так что можно сказать, что это рецепт на скорую руку.

Для получения максимально приятного вкуса нужно дать огурцам промариноваться часа два. И тогда вас за уши не оттащишь от этой закуски.

Готовые огурцы получаются невероятно вкусными, хрустящими в кисло-сладком маринаде.

Регистрация