Легкий летний салат за 5 минут! Никогда не устаю есть этот салат

Когда наступает пора молодых овощей, хочется насладиться блюдами из них. Это не только вкусно, но и очень полезно. Салат не только легкий, но и сытный, так как в его состав входит шинка. И готовится очень быстро.
Вам понадобятся ингредиенты:
капуста белокочанная – 350 г,
огурцы – 200г (3 шт.),
шинка (можно взять копченую курицу) – 250 г,
свежий укроп – по вашему вкусу.
петрушка – по вашему вкусу.
зеленый лук – по вашему вкусу.
сметана (или йогурт без добавок) — 3 столовых ложки,
соль, молотый черный перец – по вашему вкусу,
чеснок — 2-3 зубчика.
Технология приготовления:
Капусту мелко шинкуем. Выкладываем в объемную стеклянную миску.
Вымытые огурцы нарезаем колечками, а потом — соломкой. Отправляем их к капусте.
Нарезаем шинку кольцами, а потом – соломкой. Также отправляем ее к огурцам и капусте.
Мелко нарезаем вымытый укроп и высыпаем в миску к капусте, огурцам и шинке.
Нарезаем вымытый зеленый лук и отправляем в миску с салатом.
Берем небольшую стеклянную емкость для соуса. Выкладываем в нее сметану, солим, перчим.
Предварительно измельчаем чеснок и отправляем в соус. Все тщательно перемешиваем.

Поливаем салат соусом, старательно перемешиваем.
Легкий летний салатик готов! Можно подавать к столу.

При желании салат можно заправить майонезом, оливками или подсолнечным маслом.
Похожие рецепты

Салат из свежей капусты с яйцом и огурцами

Салат из капусты и помидоров

Кабачки как грибы по-корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали: быстро и вкусно!

Крабовый салат - легкий.

Салат "Краб в капусте"

Капустные котлеты

Салат "Красное море" проще просто не бывает

Легкий салат с клубникой

Микс - салат из овощей

Как приготовить Закусочные огурцы!

Как приготовить капусту быстро и вкусно?

Салат молодости и красоты