Смешайте помидоры с мукой и получите ароматный закусочный хлеб. Рецепт из муки и помидоров (Гарнир не обязателен)

Ароматный закусочный хлеб со вкусом томатов. Можно добавить по вкусу много ароматных трав и специй, получается очень вкусно, подходит к любым блюдам на праздничном столе, пикнике.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• 
  помидоры, 3 шт;
  дрожжи сухие, 0.5 ч.л;
  мука, 300 г;
  лук зеленый;
  сыр сливочный, 220 г.
  

Процесс приготовления
Помидоры измельчаем в пюре и смешиваем с дрожжами.


Всыпаем просеянную муку и перемешиваем, вымешиваем мягкое тесто, накрываем емкость и оставляем в теплом месте на 30 минут.


Обминаем тесто, накрываем и оставляем еще на 30 минут.
Присыпаем стол мукой и раскатываем тонкий пласт теста.
Измельченный зеленый лук смешиваем со сливочным сыром.
Выкладываем массу на тесто, равномерно распределяем и сворачиваем рулет.


Режем рулет на порционные кусочки, выкладываем их в форму для пара, предварительно застеленную пергаментом. Кладем срезом верх.


Готовим на пару 15 минут.
Обжариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.


Такие ароматные и нежные закусочные пампушки, подаю с разными соусами, салатами, шашлыками, отбивными.