Как быстро готовить малосольные огурцы: подруги назвали мой способ «странным», а потом стали делать также

Простой и вкусный рецепт малосольных огурчиков, которые отлично подходят на праздничный стол и просто к обеду и ужину. Рецепт хорош тем, что можно брать все ингредиенты в произвольном количестве.
И соль не взвешиваю, и воду не отмеряю. Не варю рассол! Поэтому друзья и называют мой способ странным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
огурцы;
зелень и листья по вкусу;
чеснок;
соль.
Процесс приготовления
Огурцы промываем и, если овощи вялые, можно залить холодной и чистой, желательно родниковой водой, на несколько часов.
В чистую банку укладываем специи, зелень, укроп и дольки чеснока.
Заполняем банку огурцами, насыпаем 1 столовую ложку соли и заливаем кипяток.

Именно кипяток. Только вода закипела — заливаю сразу.
Накрываем банку пластмассовой крышкой и переворачиваем несколько раз, чтобы соль растворилась.
Оставляем банку на сутки в комнате и можно пробовать.
Такие огурчики прекрасно дополняют любое блюдо, подходят даже для разных салатов.

Похожие рецепты

Малосольные огурцы на водке

Хрустящие огурцы на зиму без уксуса и стерилизации. Все просят рецепт

Консервируем малосольные огурчики

Как законсервировать огурцы с хвойным ароматом?

Хрустящие малосольные огурцы: быстрый рецепт. Готовим на ночь, а утром можно пробовать

Авторский рецепт вкусных малосольных огурцов. Я делаю их с минеральной водой: они получаются очень хрустящими.

Огурцы по-канадски

Как быстро приготовить малосольные огурчики?

20 лет мариную огурцы только так. Очень вкусные и хрустящие

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

Кабачки на зиму, как огурцы. Хоть 20 банок закрою, все улетят

Кулинария Огурчики"как из бочки"...