За 10 минут готовлю тонкие лепешки без раскатки теста. Просто и вкусно

Лаваш сегодня используется во многих рецептах и помогает избежать возни с тестом. Поэтому на считанные минуты с ним готовят пироги и блинчики, лаже используют лаваш вместо коржей для торта. Сегодня готовим тонкие лепешки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• 
  лаваш, 2 шт;
  масло сливочное;
  творог, 500 г;
  лук зеленый и зелень;
  яйца, 2 шт;
  соль перец.
  

Процесс приготовления
Зеленый лук и зелень мелко режем и смешиваем с творогом, добавляем в массу яйцо, солим и перчим.
Растапливаем кусочек сливочного масла и смешиваем с творожной массой.
Лаваш режем на прямоугольные пласты, на одну часть кладем начинку, распределяем и накрываем второй частью.


Обжариваем с двух сторон на сливочном масле.


Можно обжарить на сухой сковороде, выложить на блюдо и полить растопленным сливочным маслом. Складываем такие лепешки с начинкой нужно стопочкой, чтобы они хорошо пропитались сливочным маслом и стали мягкими.