«Сырные отбивные из куриной грудки и кабачка в духовке: рецепт с фото»

Вкуснейшие отбивные из куриной грудки с кабачком и румяной сырной корочкой - простой рецепт, который мы сегодня приготовим! Используйте майонез, чеснок, паприку и твердый сыр, чтобы придать блюду еще больше вкуса.


Сегодня мы испечем куринные отбивные с кабачком в духовке. Блюдо будет украшено румяной сырной корочкой.

Первым делом натрем кабачок. Мы сделаем это заранее, потому что нужно убрать из него лишнюю влагу. Добавим в натертый кабачок соль, чтобы вода вышла быстрее и займемся мясом.

Разрезаем грудку, накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем.

Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем филе. Замаринуем грудку следующим образом: добавим соль, чеснок, паприку и майонез.

Выжимаем кабачок и распределяем его по всей поверхности отбивной. В конце посыпаем тертым сыром.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. Посмотрите, какая красота получается! А вкус нежнейший!