«Как приготовить вкусные и красивые помидоры в банках с луком и базиликом: рецепт и ингредиенты»

Создайте вкусные и красивые помидоры в банках с помощью лука и фиолетового базилика! Добавьте острый перец, чеснок и лавровый лист для уникального вкуса. Узнайте, как приготовить их здесь! 🍅🌿 #вкусныепомидоры #красивыепомидоры #домашниеконсервы #рецепты


Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Томаты выбираем плотные, не переспевшие, среднего размера. Режем на 2 части, отрезаем хвостики.
Острый перец мелко рубим.
Лук можно взять красный или обычный и режем тонкими полукольцами.
Чеснок режем на дольки.
Зелень режем, листики базилика отрываем от стеблей.
Укладываем в банки слои томатов, лука, базилика и укропа, кладем чеснок, соль и сахар, уксус.
Заливаем банки кипятком, закручиваем крышки.
Банки пару раз встряхиваем и переворачиваем, укутываем до остывания.
Хранить можно в подвале, срок годности – до года.

Закуска будет очень вкусная, ароматная, с мягким пикантным привкусом. Желательно хорошо промывать томаты и зелень, чтобы все содержимое в банках было чистым и не стало покрываться плесенью и не взорвалось.