Добавить рецепт

Добавил:
08 июнь 2023
0
Приготовьте свежий творог в домашних условиях с нашим старым рецептом! Мягкая и ароматная масса может быть использована как основа для разных сыров. Ингредиенты: сметана, йогурт, лимонный сок, соль, чеснок и зелень.

«Рецепт мягкого творога в домашних условиях с сметаной и йогуртом: просто и вкусно»

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сметана жирная, 300 г;
йогурт, 150 г;
лимонный сок, 2 ст.л;
соль, чеснок, зелень.

Процесс приготовления
Сметану лучше брать с самым высоким процентом жирности, в идеале – домашнюю.
Смешиваем сметану с натуральным, без добавок йогуртом и лимонным соком.

Массу выкладываем в марлю и оставляем стекать на ночь в холодильнике.

Вынимаем сыр и смешиваем его с чесноком и зеленью, укладываем в емкость и храним в холодильнике.


В массу можно добавлять самые разные добавки по своему вкусу, специи, ароматные травы, приправы. Вкусно получается с копчеными томатами и перцем, кусочками сухофруктов и грецкими орехами.

Регистрация