Котлеты прожарены, но пересолены. Оплошность, которую можно исправить быстро и просто

Иногда случаются «неожиданности» даже у опытных хозяек и блюда оказываются пересоленными. Чаще всего такую оплошность можно исправить довольно быстро и просто.
К примеру, в суп можно добавить воды, риса, а крупу просто промыть чистой водой и пропарить.

В этом случае чистим пару картофелин, режем кусками и вместе с котлетами укладываем в сковороду для тушения.
Конечно, еще наливаем воду, добавляем лавровый лист и накрываем крышкой. Готовим блюдо до готовности картофеля и на выходе у вас получается полноценный ужин: сочные и в меру соленые котлеты, мягкая и рассыпчатая картошка с подливой.


Если желаете, можно еще добавить чеснок, ароматные травы и зелень, пару ложек сметаны и одну ложку томатной пасты.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Пока кипятится чайник готовлю печенье. Как мы все яблоки переводим на вкусный десерт
• Салат без майонеза на каждый день. Такой салат вы точно не видели
• Сплошное удовольствие и польза. Пирог со сливами на основе овсянки: невозможно оторваться
• Сытно и просто: нашла рецепт утилизации кабачков! Овощная запеканка с колбасой
• «Проще некуда» — заливной пирог с капустой по рецепту с советских времен. Ни разу не было, чтобы не пропекся
• «Кружевной» пирог с яблоками из детства. Готовится 8 минут плюс время на выпечку