Народный рецепт. Куриное филе под нежной шубкой: вкусный рецепт в духовке

Куриное филе можно сделать очень мягким и нежным, в шубке из томатов, сыра и яиц. В начинку можно использовать любые продукты, которые найдутся в холодильнике.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем на две части.
Натираем кусочки смесью соли и специй по своему вкусу, оставляем мариноваться на 30 – 60 минут.
Лук мелко режем. Можно использовать зеленый лук с зеленью.
Смешиваем мелко рубленые яйца с луком и зеленью, тертым сыром (большей частью).
Томаты режем на две половинки, чайной ложечкой убираем мякоть и режем мелкими кусочками. Добавляем в начинку.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем филе.
Сверху кладем начинку и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем 20 минут.
Вынимаем и посыпаем оставшимся сыром, допекаем еще 5 минут.
Такая закуска отлично подходит к любым гарнирам, салатам, можно подавать с разными соусами.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Сливовый мохито и фанта: компот из сливы на зиму. Закрываю каждый год: простой и вкусный рецепт
• Делаю из 0.5 кг фарша 1 кг нежных и сочных котлет. Вкусный рецепт без муки, манки и картофеля
• Вкусное блюдо из овощей. Полюбилось всем: рецепт доступной и простой запеканки
• Йогуртовый пирог: 3 ингредиента без добавления сахара и муки
• По вкусу — точно чебуреки. Шустрые пирожки за считанные минуты
• Сделала дважды и оба раза превосходно. Шарлотка с яблоками: быстрый и нежный десерт