Мама научила: готовила детям в школу. Колбаса в домашних условиях

Домашняя куриная колбаса готовится просто и быстро. Блюдо будет точной копией магазинной колбасы, только полностью из натуральных продуктов.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Мясо с зубчиками чеснока хорошо измельчаем при помощи блендера.
Добавляем яйцо, соль и все специи, вливаем молоко и еще раз перебиваем массу до однородности.

Всыпаем в фарш тертый сыр, вымешиваем до однородности.
В несколько слоев раскладываем на столе пищевую пленку, выкладываем фарш в виде колбасы и плотно сворачиваем, завязываем кончики.


Оборачиваем фольгой в несколько слоев.
Выкладываем колбасу в сковороду, наливаем горячую воду и тушим под крышкой 40 минут на небольшом огне.


Убираем фольгу и пленку, остужаем, заворачиваем в пленку и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы колбаса хорошо застыла.


Получается очень вкусное и натуральное блюдо, которое нравится всем без исключения, и дети едят с удовольствием.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Горячие котлеты в духовке. Блюдо, которое стоит попробовать: нравятся абсолютно всем
• Сырно-картофельный хлеб, запеченный на сковороде. Без духовки, дрожжей и яиц
• Беру 3 картофелины, немного фарша и готовлю вкусный ужин за 10 минут
• Как вкусно приготовить мясо на сковороде. Сочная и нежная вырезка
• Перестала замораживать фарш вместе с луком. Почему так делают опытные хозяйки
• Тающая закуска из куриной грудки. Нежнее нежного: интересный и аппетитный рецепт!