Добавить рецепт

Добавил:
23 июнь 2023
0
Как приготовить дешевый минтай по-богатому. Вкусная рыбка в горчичном соусе

Минтай многие не любят из-за сильного запаха. Но если вы воспользуетесь моим рецептом, у вас получится просто роскошное блюдо, которое идеально сочетается с любыми гарнирами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

минтай, 2 – 3 тушки;
горчица соусом и майонез по 3 ст.л;
горчица в зернах, 1 ст.л;
соль, перец, специи.

Процесс приготовления
Рыбу можно брать свежую или свежезамороженную. Убираем все лишнее и оставляем филе.
Смешиваем горчицу с майонезом и горчицей в зернах, солью, перцем, специями по вкусу.
Смазываем тушки соусом со всех сторон и выкладываем в форму для запекания.
Запекаем при 180 градусах около 15 – 20 минут.
Перед подачей посыпаем зеленью и сбрызгиваем лимонным соком.



Рыбка получается очень нежной, не пересушенной, а если вы промаринуете ее хотя бы 20 – 30 минут перед запеканием, она будет сочной и очень ароматной.



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация