Как вкусно приготовить цветную капусту. Рецепт полезного и вкусного ужина

Капустная запеканка из цветной капусты – это очень интересное, аппетитное блюдо, которое поможет вам разнообразить свое меню питания полезными продуктами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Капусту трем на терке, зелень мелко режем.
В капустную массу добавляем зелень, яйца, солим и перчим, всыпаем муку. Массу хорошо перемешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем ровным слоем массу.


Накрываем крышкой и жарим на небольшом огне около 5 – 7 минут.


При помощи плоского блюда переворачиваем запеканку и обжариваем еще 5 – 7 минут.
По желанию вы еще можете потереть сверху сыр и жарить до его расплавления.



Подаю с разными соусами, к примеру, смешиваю горчицу с майонезом и укропом.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Вкусный завтрак для всей семьи. Легкое и доступное блюдо: готовлю каждый день
• Скумбрия по-новому: все дело в соусе. Аромат, как у запеченной, а на вкус как копченая
• Фаворит среди осенних салатов. Готовлю всегда и много: овощная закуска «Краски осени»
• Золовка научила: все кто пробуют, просят рецепт. Оригинальные булочки с лимонной начинкой
• Необычный рецепт обычной лапши. Инструкция для приготовления домашней лапши или пасты
• Рецепт ребрышек для всей семьи. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный ужин