Готовить легко: муж в восторге. Из простых продуктов — вкусный ужин

Картофельные зразы можно готовить с самыми разными начинками, этот овощ прекрасно сочетается с различными продуктами. Сегодня предлагаю вам отличный и простой вариант – сырная начинка.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Картофель отвариваем в подсоленной воде и превращаем в пюре с яйцом и сливочным маслом. Я знаю, что многие отваривают картофель в мундирах, а потом измельчают при помощи мясорубки. Поэтому, делайте так, как вам больше нравится.
Массу остужаем и смешиваем с мукой или крахмалом.
Сыр берите по своему вкусу и в том количестве, которое вам нравится. Режем брусками.
Формируем зразы, укладывая внутрь брусочек сыра, хорошо панируем со всех сторон в сухарях.





Обжариваем зразы до румяности с двух сторон на небольшом огне.


Такие мягкие и ароматные зразы я подаю со сметной или разными соусами с чесноком и свежей зеленью, вкусно дополнять их салатами, мясной подливкой с кусочками свинины или говядины.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Оладьи на кефире, как пух. Век живи, век учись: идеальное бездрожжевое тесто на оладьи
• Творожный пирог «Ольга»: просто тает во рту. Заменит торт на любом празднике
• Лентяйские отбивные для лентяек. Просто и вкусно: убедитесь сами
• Пирог «Минутка» вкусный и очень простой. Готовлю на завтрак к чаю
• Сладкое за 5 минут: без масла. Итальянский пирог с джемом на каждый день
• Шарлотка на сливках: сочная и нежная. По-домашнему вкусный яблочный пирог