Шарлотка на сливках: сочная и нежная. По-домашнему вкусный яблочный пирог

Когда приходит сезон свежих яблок, многие хозяйки любят выпекать шарлотки. У каждой есть свой любимый рецепт и я хочу поделиться с вами своим – простым и легким.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
яблоки, 4 – 5 шт;
сахар, 200 г;
яйца, 3 шт;
соль щепотка;
сливки, 200 мл;
цедра половины лимона;
мука, 250 г;
разрыхлитель, 1.5 ч.л;
ванилин по желанию.
Процесс приготовления
Яблоки кисло-сладкие режем дольками, предварительно убрав кожуру. Можно заменить грушами или взять в равных частях фрукты.
Яйца смешиваем с солью и сахаром, ванилином по вкусу и взбиваем до пышности.
Вливаем сливки любой жирности, перемешиваем.
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в массу и вымешиваем.
В тесто добавляем яблочные дольки, аккуратно перемешиваем.
Форму застилаем пергаментом или смазываем маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто.
Выпекаем при 180 градусах около 30 – 35 минут.
Остужаем пирог и посыпаем сахарной пудрой, если любите – еще и корицей.

Пирог получается пышным, пористым, ароматным, прекрасно подходит на завтрак или полдник.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Пирог «Минутка» вкусный и очень простой. Готовлю на завтрак к чаю
- Сладкое за 5 минут: без масла. Итальянский пирог с джемом на каждый день
- Правильно ли добавлять в котлеты черный хлеб. Советы опытных хозяек
- Почему нужно обжаривать голубцы перед тушением: совет, который удивит
- Простой пирог: пеку без остановки. Гости возвращаются, чтобы съесть еще кусочек
- Вкусный и оригинальный рецепт из капусты. Лучше, чем мясо: ароматные капустные котлетки
Похожие рецепты

Домашний яблочный пирог - супер простой и вкусный рецепт!

Если у вас есть дома яблоки, приготовьте этот вкусный и очень легкий пирог

Яблочная шарлотка: теперь еще вкуснее. Быстрый пирог из простых составляющих

«Нежный и воздушный яблочный пирог: быстрый и простой рецепт»

«Простой и быстрый рецепт яблочного пирога для чаепития – сезон фруктов открыт!»

Когда надоела шарлотка, а в доме есть 3 яблока. Пышный пирог в чаю

Нежный яблочный пирог – торт.

Янтарная начинка! Простой и вкусный яблочный пирог за 5 минут: минимальный набор продуктов

Сделала дважды и оба раза превосходно. Шарлотка с яблоками: быстрый и нежный десерт

«Кружевной» пирог с яблоками из детства. Готовится 8 минут плюс время на выпечку

Очень вкусно с молочком! Быстрый и экономичный: воздушный пирог с вареньем

«Легкий и быстрый рецепт яблочного пирога: мягкий и воздушный вкус за минимальное время»