Простой пирог: пеку без остановки. Гости возвращаются, чтобы съесть еще кусочек

Воздушный, мягкий и ароматный пирог с начинкой из любых фруктов и ягод, готовится предельно просто, а получается настолько оригинально, что вы точно внесете его в список своих любимых выпечек.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
сливочное масло размягченное, 110 г;
сахар, 150 г;
соль щепотка;
ванилин по вкусу;
яйца, 2 шт;
разрыхлитель, 1 пакетик;
мука, 150 г;
фрукты или ягоды, 400 г;
кардамон, корица и сахар, сахарная пудра.
Процесс приготовления
Сливочное масло достаем из холодильника заранее, чтобы оно стало достаточно мягким.
Смешиваем его с сахаром и солью, ванилином.
Совет: если не любите ванилин, тогда можно заменить цедрой лимона.
Взбиваем миксером до однородности.
Вводим по 1 штуке яйца и каждый раз хорошо взбиваем.
Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, частями всыпаем в массу и взбиваем. Можно вымесить руками мягкое и податливое тесто.
Форму застилаем пергаментом или смазываем маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто, распределяем.
Любые фрукты режем кусочками или берем ягоды и вдавливаем в тесто.

Выпекаем при 180 градусах около 30 – 35 минут.
Остужаем пирог и посыпаем по желанию сахарной пудрой.

Вы увидите, насколько мягкий и нежный пирог получается, тесто не рассыпается, оно просто тает во рту.
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- Правильно ли добавлять в котлеты черный хлеб. Советы опытных хозяек
- Почему нужно обжаривать голубцы перед тушением: совет, который удивит
- Вкусный и оригинальный рецепт из капусты. Лучше, чем мясо: ароматные капустные котлетки
- Вкуснее пирожного. Шарлотка по-новому: легко и быстро готовится
- Нежный и сливочный: домашний торт «Мечта». Больше не думаю, что приготовить на праздник
- Божественная скумбрия. Готовлю и в будни и к праздничному столу
Похожие рецепты

Готова печь его каждый день: бесподобный пирог-десерт. Так просто и так вкусно

«Рецепт пышного и нежного пирога с ягодами: быстро, просто и впечатляюще вкусно»

Готовлю пирог «Для ленивых»: трачу 5 минут своего времени, а остальное делает духовка (очень люблю его летом)

Нашла вкусный рецепт: 1 стакан творога и кефира. Мягкий и ароматный пирог из творога

Любимый десерт из детства: пирожное «Школьное». Песочная полоска с повидлом

Пирог на молоке — равномерно выпекается, не опускается. Мягкий, в меру влажный и легкий в приготовлении

«Быстрое и универсальное заливное тесто для ягод, фруктов и творога: рецепт и ингредиенты»

Пирог «Минутка» вкусный и очень простой. Готовлю на завтрак к чаю

Если у вас есть дома яблоки, приготовьте этот вкусный и очень легкий пирог

Яблочная шарлотка: теперь еще вкуснее. Быстрый пирог из простых составляющих

«Быстрый и простой рецепт пышного пирога с ягодами: нежный вкус и аромат смородины»

Пирог с маком и сиропом. Никого не оставит равнодушным...