Добавить рецепт

Добавил:
05 июль 2023
0
Оладьи больше не готовлю. Узнала рецепт вкуснее: 10 минут и ароматное блюдо готово

Такие оладушки часто готовили в буфетах и столовых, и они были самыми вкусными и пышными. Долго искала рецепт, перепробовала их столько, что почти отчаялась. Но этот я считаю самым удачным и теперь делюсь с вами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кефир жирный, 500 мл;
яйцо, 1 шт;
сахар, 1 ст.л;
соль щепотка;
сода, щепотка;
мука, 400 г;
масло растительное, 2 ст.л;
яблоки, 3 шт.

Процесс приготовления
Яйцо смешиваем с сахаром и солью, взбиваем венчиком до однородности.
Вливаем кефир комнатной температуры, масло растительное, муку и соду. Вымешиваем до полной однородности.
Яблоки без кожуры режем мелким кубиком и вмешиваем в тесто. Если больше нравится тертая масса, тогда яблоки трите на крупной терке.
Выпекаем оладьи в сковороде, в небольшом количестве масла до румяности.


Вкусно со сметаной, сгущенкой, медом или сливками. Блины очень нежные, совершенно не резиновые и пышные.



Если вы не пробовали ещё оладьи с яблоками – многое потеряли



Вас заинтересуют так же следующие рецепты:


Регистрация