Готовлю котлеты без мясорубки: всего за 30 минут. Получается очень сочно и нежно

Рубленые куриные котлеты всегда получаются вкуснее и сочнее, чем блюдо из фарша. Кусочки мяса дают более яркий вкус и сохраняют в себе все соки, поэтому такой вариант закуски, это беспроигрышный вариант.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Мясо рубим мелкими кусочками.
Сыр трем на крупной терке.
Смешиваем мясо с чесноком, солим и перчим, вводим яйцо и муку, вымешиваем.
Добавляем сыр и аккуратно вымешиваем массу.
Формируем котлеты и обжариваем под крышкой на небольшом огне по 3 – 4 минуты с каждой стороны.


Если не доверяете своей сковороде, тогда обваляйте котлеты в панировочных сухарях или муке, манной крупе.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Тыква вкуснее мяса: запеченная в сковороде с чесноком и сметаной. Несколько минут и семья будет довольна
• Не думала, что тыква настолько хороша. Готовлю на завтрак сразу побольше
• Простые ленивые пирожки
• Сытное и аппетитное блюдо: мясные котлеты с начинкой из картофеля. Нестандартный подход
• Вкуснее не пробовал. Как приготовить жареную курицу, чтобы гости просили рецепт
• Огромный торт на большую компанию: простой рецепт. Готовлю на День рождения или на Новый год.