Быстрая малосольная красная рыба
Малосольная красная рыба всегда считалась дорогим ресторанным деликатесом, доступным далеко не всем. Однако, с помощью этого рецепта вы сможете приготовить ее даже вкуснее, чем та, что продается в магазине. Весь процесс займет всего 24 часа, и вы сможете наслаждаться свежестью и нежностью домашней рыбы!
Рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для новичков, так что не стесняйтесь попробовать.
Ингредиенты:
Красная рыба (2,5 кг)
Соль (5 столовых ложек)
Сахар (3 столовые ложки)
Смесь перцев
Приготовление:
Подготовьте рыбу, удалив плавники, хвост, голову и все внутренности. Поделите филе на порции.
Переложите филе в пластиковый контейнер подходящего размера. Посыпьте филе солью, сахаром и смесью перцев.
Повторяйте, пока контейнер не будет заполнен до конца, затем закройте крышку.
Оставьте рыбу в холодильнике на 24 часа.
По прошествии суток готовую малосольную красную рыбу можно уже подавать на стол. Как видите, все очень просто!
Рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для новичков, так что не стесняйтесь попробовать.

Ингредиенты:
Красная рыба (2,5 кг)
Соль (5 столовых ложек)
Сахар (3 столовые ложки)
Смесь перцев

Приготовление:
Подготовьте рыбу, удалив плавники, хвост, голову и все внутренности. Поделите филе на порции.

Переложите филе в пластиковый контейнер подходящего размера. Посыпьте филе солью, сахаром и смесью перцев.
Повторяйте, пока контейнер не будет заполнен до конца, затем закройте крышку.

Оставьте рыбу в холодильнике на 24 часа.

По прошествии суток готовую малосольную красную рыбу можно уже подавать на стол. Как видите, все очень просто!
Вас заинтересуют так же следующие рецепты:
- По совету подруги заменила рис в фаршированном перце на другой ингредиент. Не пожалела: так намного вкуснее
- Тыквенные блинчики для всей семьи. Вкусный, дешевый и легкий рецепт
- Готовлю яблочные оладьи без яиц. Обхожусь и без них: весь секрет в кефире
- Один в один, как в столовых СССР. Как приготовить на сковороде те самые школьные котлеты
- Рецепт свиной грудинки пятиминутки: свекровь готовила и меня научила: результат удивил
- Воздушный испанский десерт: простая и быстрая выпечка к чаю. Даже стол в муке не испачкаете
Похожие рецепты

Как приготовить малосоленую горбушу?

Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами

Рыба, тушенная в фольге

Горбуша малосольная. 🐬 Пальчики оближешь!

Красная рыба жаренная на углях.

Именно этот рецепт малосольной рыбки не оставит никого равнодушным

Запекаем рыбу под майонезом.

Как приготовить рыбу в сливках?

Салат "Императорский"

Насколько выгодно покупать красную рыбу целиком?

Малосольная селедка по-северному

Запеченная под соусом рыба