Один в один, как в столовых СССР. Как приготовить на сковороде те самые школьные котлеты

Многие еще помнят вкус котлет, которые готовили в каждой столовой и буфете. Если повара были хорошими и не воровали, тогда основной частью в блюде, было мясо, а все прочие продукты добавлялись в правильных пропорциях и поучалась просто чудесная, сочная и ароматная котлетка.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Процесс приготовления
Обрезаем корки у хлеба и замачиваем мякиш в воде. Если есть желание, корочки высушите и измельчите на панировочные сухари.
Фарш заправляем тертым луком и чесноком, солью и перцем, добавляем отжатый мякиш и перемешиваем.
Формируем котлеты и обваливаем в сухарях, обжариваем до готовности.

Вас заинтересуют так же следующие рецепты:

• Быстрая малосольная красная рыба
• Готовлю яблочные оладьи без яиц. Обхожусь и без них: весь секрет в кефире
• Рецепт свиной грудинки пятиминутки: свекровь готовила и меня научила: результат удивил
• Воздушный испанский десерт: простая и быстрая выпечка к чаю. Даже стол в муке не испачкаете
• Муж съедает по 10 штук и просит ещё. Русская бабушка научила этому рецепту
• Заворачиваю курицу в бумагу для выпечки и готовлю на сковороде. Мясная закуска